Spécialité d'Alsace aux Châtaignes

Composition :
Semoule claire de blé dur, Farine de blé tendre complète T110, Farine de Châtaignes (15%).

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Valeur énergétique 330 Kcal - 1380 Kj
Protéines 12,3 g
Glucides 65,7 g
Lipides 2,1 g