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Après des mois de recherches, j'ai enfin réussi à trouver un fabricant français de Miso, bio, et qui le produit dans les règles nécessaires pour qu'il garde ses propriétés : à savoir sans stérilisation ni pasteurisation.
Je suis donc fier de vous annoncer le grand retour du miso parmi mes produits, ainsi que du Tamari.
Le Miso est désormais disponible à l'orge ou au riz, en pots de verre.
Merci de votre patience et de votre confiance.Bienvenue sur ma vitrine.
Vous allez pouvoir y découvrir l'intégralité de mes produits, et y suivre les éventuelles ruptures.
Cela fait maintenant trois ans de présences à vos cotés, sur les marchés de l'Est !
La section commande est complètement opérationnelle.
Toutefois, comme vous le savez peut-être déjà, je ne fais à proprement parler pas de vente en ligne. Ce site à vocation de vitrine, mais vous permet de passer vos commandes, qu'elles soient à récupérer sur les marchés, à mon domicile ou à vous faire livrer directement chez vous.
Vous pouvez aussi découvrir les trucs et astuces que je vous propose dans la section appropriée.
Vous pouvez me contacter et me poser toutes vos questions sur Forum HCLBio où je me tiens à votre disposition pour toute demande et suggestion.
Actuellement, vous pouvez me trouver sur les marchés suivants :
ainsi que sur les marchés du terroir mensuels de :
ou à mon domicile tous les jeudi de 15 à 19H, bien qu'il soit plus prudent de m'avertir à l'avance pour pallier aux imprévus.
Vous pouvez également me joindre par e-mail hclbio@hclbio.net ou par téléphone au 06-30-39-21-27.
Profitez des informations que je poste aussi régulièrement que possible sur mon BLOG professionnel, et n'hésitez pas à faire passer les messages qui s'y trouvent. La connaissance se doit de circuler !
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Je vous remercie de votre visite et de votre compréhension, et attends vos contacts.