Le Coin de l'Information

Les graines de Fenouil activent la digestion et aident à éviter les spasmes intestinaux, ainsi que l’aérophagie.
Afin qu’il soit totalement efficace, il lui faut le temps d’infuser et, en cuisine, ce temps nécessite environ 15 minutes de cuissons ou d’infusion après quelques minutes – au moins – d’ébullition.